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Sam und Carl sind ein wundervolles englisches Paar, das sich an unsere Hochzeitsplaneragentur in Venedig gewandt hat, um ihren tiefsten Traum zu verwirklichen: in der Stadt zu heiraten, in der sie sich vor zwanzig Jahren verlobt hatten. Es war uns eine Ehre, an dieser feierlichen Feier beteiligt zu sein, und wir haben versucht, alle ihre Wünsche zu erfüllen.
Das haben sie gleich nach ihrer Rückkehr nach England über uns gesagt.
Unser Hauptziel war es, sie glücklich zu machen. Deshalb haben wir jedes Detail mit äußerster Aufmerksamkeit und Sorgfalt organisiert, von den Hochzeitsblumenarrangements über das Fotoshooting auf der Insel St. Giorgio Maggiore bis hin zur Gondelfahrt zwischen den venezianischen Kanälen.
Es ist kein Zufall, dass dies eines unserer besten Hochzeitspakete für Venedig ist.
Es gibt viele venezianische Paläste, in denen Sie in Venedig heiraten können, und der, den wir Sam und Carl empfohlen haben, ist einer unserer Favoriten, insbesondere für die elegante und majestätische Marmortreppe, die wir mit Kerzen und lila Blütenblättern geschmückt haben.
Die symbolische Zeremonie war recht einfach, aber sehr bewegend. Sam hatte einen Strauß in Rosa und Lila, der aus vielen verschiedenen Blumen wie Lilien, Rosen und Hortensien bestand.

Sie war wirklich wunderschön in ihrem weißen Kleid und begeistert, ihren geliebten Carl zu heiraten. Der zarte Klang einer Harfe begleitete die Zeremonie des Brautpaares und schuf die perfekte Atmosphäre, die Sam und Carl für ihre Hochzeit wollten.
Gleich nach der Feier nahm das gerade verheiratete Paar ein Wassertaxi, um als Andenken ein paar Fotos durch Venedig zu machen. Sie gingen zuerst durch den Kanal Grande und erreichten dann eine der schönsten Kirchen Venedigs: die Basilika Santa Maria della Salute.

Ihre letzte Station war die Insel San Giorgio Maggiore, ein besonderer Ort, an dem Sie atemberaubende Fotos machen und sich an einen Tag erinnern können, den Sie für den Rest ihres Lebens nicht vergessen werden.
Nach der Wassertaxi-Tour nahmen sie eine Gondel, um eine romantische Tour durch Venedig zu genießen, während ihre Gäste den Ort für das Hochzeitsessen erreichten.

Eine Gondelfahrt ist eine Erfahrung, die Sie mindestens einmal in Ihrem Leben erleben müssen, wenn Sie nach Venedig kommen, nicht nur, weil Sie dies einfach nur hier tun können, sondern auch, weil es eine Möglichkeit ist, die Stadt anders zu leben. Wenn Sie dann vorhaben, in Venedig zu heiraten, ist dies auch eine Gelegenheit, einen intimen und berührenden Moment mit Ihrem Ehepartner zu verbringen.

Wenn Sie, Ihr Hochzeitsessen oder sogar die Zeremonie auf einer Terrasse in Venedig stattfindet möchten, haben Sie die Qual der Wahl. Tatsächlich gibt es in Venedig mehrere schöne Terrassen, aus denen Sie auswählen können, wie die, auf der Sam und Carl ihr Hochzeitsessen hatten.
Diese besondere Terrasse liegt zum Kanal Grande und beherbergt eine bezaubernde Freiheitsstatue. Wenn die Gondeln vorbeifahren und die Sonne auf den Lagunen von Venedig reflektiert wird, entsteht eine fabelhafte Atmosphäre, insbesondere im Sommer, wenn Sie bis spät in die Nacht speisen und auch den Sternenhimmel genießen können.

Wir arrangierten einen einzigartigen langen Tisch mit Blumensträußen als Mittelstücke, die an den Brautstrauß erinnerten. Es gab hell rosa Rosen, lila Hortensien und lila Lilien, die eine schöne Farbkombination bildeten, in Harmonie mit dem goldenen Serviceplatz, den wir auf jedem Sitz positionierten.
Das Menü, das wir für das Hochzeitsessen von Sam und Carl arrangiert hatten, war das folgende:
Kalte Canapés
Cannolo mit Auberginen, Ziegenkäse und Schnittlauch
Focaccia Alla Niçoise
Trockencode „Brandade“ und geblasenes weißes Polentamehl
Seebarschtartar, wilde Fenchel und zerbröckeltes Brot
Marinierter Lachs, Meerrettichcreme und Äpfel
Tintenfisch- und Zitrusfruchtsalat
Kaltes Kalbfleisch und Avocado in Caesar-Sauce
Freilandhuhnterrine und Pistazie
Parmesan-Tartellette mit Karotten und Ingwercreme
Ziegenkäse und Speck Canapé
Rindfleischsalat, Paprika und Ziegen-Parmesan-Käse
Heiße Canapés
Gebratene kleine Fische aus der Adria See in braune Papierkegel gewickelt
Knusprige Garnelen, Basilikum, Pfeffer und Limette
Gebratener Tintenfisch-Müsli-Salat
Kleine Gemüsequiche
Safran-Reiskroketten, Zitrone und Kakao
Pflanzliche Fladenbrot
Zucchini und Basilikum “Crema Cotta”
Hummerkrokette „Cacio e Pepe“
Mozzarella Biß “in Carrozza”
Süß-saure Sardinen und gegrillte Polenta

Das Brautpaar kam in einer Gondel an, wie es venezianische Adlige früher taten, und betrat den Palast vom ursprünglichen Eingang aus: dem auf dem Wasser.
Eine Harfe begleitete das Hochzeitsessen mit einer sanften und entspannenden Musik, während die Sonne den Himmel mit Rosa- und Orangetönen färbte.
Die Hochzeit von Sam und Carl war selbst für uns sehr bewegend, da es immer ein Geschenk ist, ein Paar zu sehen, das sich so lange liebt und immer noch das Bedürfnis hat, sein Versprechen vor den Augen seiner Familie zu feiern.
Für uns war es ein Privileg, die Chance zu haben, ihre Hochzeitsplaner in Venedig zu sein.